PRIMO

Shrimp arancini cara cara orange salad

Arianna Occhipinti ~ Tami Grillo 2016

 

SECONDO

Tuna cured olive cavatelli

Fattorie Romeo del Castello ~ Etna Rosso Allegracore 2015

 

TERZO

Sicilia brasciole broccolini sweet potato puree

Marco De Batoli ~ Rosso di Marco Pignatello 2014

 

IL QUARTO

Zeppole “doughnuts” chocolate fondue

Passopisciaro ~ Rosso Sicilia 2013